1.	Conocer mejor el protocolo aseguir para supercompensar las reservas de glucógeno en deportistas que participan en competencias deportivas de tolerancia aeróbica, como los corredores pedestres de larga distancia (Ej: maratonistas), cliclismo de carretera, y otros.
2.	Familiarizarse con los alimentos altos en hidratos de carbono complejos, necesarios para una mejo reposisción de los almacenes de glucógeno en el organismo humano.
3.	Aplicar efectivamente los procedimientos dietéticos y de ejercicio durante la dieta de supercompensación de gluógeno.

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        Para cada unidad, y en algunos tópicos de éstas, se requiere que el estudiante lleve a cabo algún tipo de actividad.  Una de estas actividades son las asignaciones.  Una vez el alumno haya activado la plataforma de blackboard Learn 9.1, el acceso a las asignaciones se realiza desde los módulos de aprendizaje, o a partir del menú ubicado a la izquierda de la página del curso.  Bajo tal menú, diríjase hacia el reglón rotulado como Evaluaciones y seleccione Asignaciones.  Una vez en la pantalla de Asignaciones, haga clic a la asignación correspondiente.  Cada asignación puede variar en sus instrucciones específicas.  Por ejemplo, una asignación puede consistir de simplemente contestar varias preguntas.  Las asignaciónes planificadas en el curso tienen una fecha límite, aunque siempre existe un periodo de gracia, durante el cual se le penalizará por entregar tarde el trabajo.  Para evitar tardanzas, consulte el calendario del curso.

        Es de suma importancia que la asignación incluya todo lo solicitado, incluyendo sus instrucciones particulares (véanse las instrucciones específicas para cada asignación).  Por ejemplo, si se requiere su respuesta a diversas preguntas, entonces es importante que la misma incluya todas las preguntas, conjuntamente con su debida contestación.  En estas situaciones, la asignación puede ser evaluada basado en cuatro criterios/objetivos, a saber: (1) preguntas contestadas, (2) redacción, (3) organización y (4) puntualidad.  Cada asignación en este curso cuenta con una rúbrica, o criterio de evaluación.  La misma se puede acceder desde la ventana de la asignación.  Entonces, para este fin, bajo la primera sección rotulada como "Assignments Information", en la fila identificada como "Points Possible", realice un clic sobre el botón llamado "View Rubric".

Formato de Extrega

        Existirán circunstancias donde se habrá de requerir que el archivo de la asignación sea guardado (save) en un formato que se pueda leer sin problemas, tal como MS_Word (doc), Adobe Acrobat (pdf), WordPad (rft), o Notepad (txt).

        Tipo de Extensión Requerida

        Si el trabajo consiste en la redacción de un document escrito, entonces se recomienda que se prepare en un procesador de palabras o de texto (Ej: Notepad con extensión txt).  Otra alternativa es utilizar el programa de WordPad (con extensión rtf, o rich text format) que incluye el sistema operativo de Windows.  Sin embargo, se prefiere que se emplee el programa de Microsoft Word o el equivalente en “OpenOffice.org” (Text Document).  También, se puede utilizar el procesador de palabras, gratuito, que dispone en el Web la compañía Zoho (http://www.zoho.com), conocido con el nombre de Zoho Writer. 

         No obstante, como regla general, es imperante que toda asignación que requiera emplear un procesador de palabras (deseablemente MS Word), donde se insertan imágenes y gráficas, debe ser exportado, o guardado (save) a un formato estándar de pdf (portable format document).  Esto permite accederlo con facilidad mediante el lector de Adobe^® Acrobat^® (Adobe^® Acrobat^® Reader). 

        Entonces, para evitar problemas de compatibilidad, se requiere que el documento final de la asignación sea guardado (save), o exportado (export), en un formato que se pueda leer sin problemas, específicamente en: Adobe Acrobat^TM (pdf).  De esto no ser así, en el caso que el profesor pueda acceder tal documento, se habrá de restar puntos.  De no ser posible abrir la asignación, se le otorgará una calificación de cero al alumno.

Nombre del Archivo

        Es necesario que el archivo enviado se encuentre identificado por sus apellidos y nombre, seguido por la letra A y su número que identifique el orden cronológico de la misma.  También, se le debe añadir la letra U , seguido su número que identifica la Unidad bajo estudio en tal momento.  Este último rótulo de identificación puede variar, como en vez de U, de Unidad, sea O, de Orientación.  En cualquier caso, si usted se llama Juan Barrio Pueblerino, y se le solicita realizar la primera asignación de la Unidad 1 de este curso, entonces el archivo se debe guardar con el nombre de: Barrio_Pueblerino_Juan_A1-U1, donde A1 se refieren a la Asignación 1 y U1 denota la Unidad 1.

Metodología para Enviar el Documento desde Blackboard Learn 9.1

        Para enviar (o anejar) este trabajo, desde la pantalla de la asignación, diríjase hacia la segunda sección titulada "Assignment Submission".  Luego, en la filla titulada como "Attach File", haga un clic sobre el botón identificado con el nombre de "Browse My Computer".  A continuación, busque el documento del trabajo (es decir, el archivo, o los, archivos, de la asignación) en el directorio correspondiente de su computadora personal, de manera que pueda someterlos al sistema de Blackboard-Learn.  Una vez hallado tal archivo, selccione el mismo con su ratón y haga clic a botón de "Open".  En estos momentos deberá observarse el documento adjunto bajo el renglón titulado "Attached files".  En algunas asignaciones, que solo se requieren escribir o enviar un simple texto, sin gráficas o imágenes, puede redactar la asignación, aplicando un clic sobre el hipertexto identificado como "Type Submission", el cual se ubica en la parte inferior de "Assignment Submission".  En estos casos, escriba lo que requiere la tarea dentro del encasillado que se encuentra bajo  "Type Submission".  Obsérvese, que esta utilidad es como un tipo simple de procesador de palabras.  Si desea, puede escribir algún comentario al profesor, dentro del encasillado que se localiza bajo la tercera sección, rotulada con el nombre de "Add Comments".  Finalmente, haga clic al botón de "Sumit", localizado bajo la cuarta sección de la asignación, identificado como "Sumit".  Este último paso es vital, pues es donde la asignación sube al repositorio de asignaciones del profesor.

        Si la asignación posee más de un archivo, el estudiante tiene la opción de subir tales actividades conforme las va terminando.  Para esto, desde la sección de "Sumit",  realice un clic al botón rotulado como "Save as Draft".  Al finalizar, si se encuentra seguro que ha completado todas las asignaciones, o enviado los archivos correspondientes, haga clic con su ratón sobre el botón identificado como "Submit".  Para poder conocer las puntuaciones obtenidas, espere, a lo sumo, dos días.

INSTRUCCIONES: ESPECÍFICAS

        La explicación detallada del presente proyecto final del curso se halla en la dirección Web que prosigue: http://www.saludmed.com/nutricionentrena/evaluacion/PROY-FINAL_EXPLICACION_Supercomp_CHO.html.  Este trabajo debe entregarse en la sección de "Assignment Submission", bajo "Assignaciones" en "Blackboard Learn 9.1".  Para tal propósito, primero se deberá bajar la plantilla de esta asignación final, la cual esta preparada en MS Word.  El nombre del archivo de tal plantilla para el proyecto es el siguiente: Supercarga_CHO-PLANTILLA.doc, localizado en la siguiente dirección Web: http://www.saludmed.com/nutricionentrena/evaluacion/Supercarga_CHO-PLANTILLA.doc.  Una vez el alumno haya completado esta tarea, se procederá a convertirlo en un archivo de tipo pdf.  Las versiones de MS Office del 2010 en adelante, permiten guardar (save) los documentos bajo este formato portátil, el cual se accede con el lector de Adobe^® Acrobat^® (Adobe^® Acrobat^® Reader).  Además, existen programas gratuitos en la Internet/Web que convierten los documentos en pdf, tales como PDF Creator, Nitro Reader, entre otros.  Luego, se deberá anejar el archivo convertido en el formato pdf, y enviar, desde la página de esta asignación en Blackboard (véase arriba la sección de instrucciones generales).

        Es de vital importancia que al guardar (save) esta tarea, la identifique con sus apellidos y nombre, seguido por la AF (de Asignación Final) y PF  (de Proyecto Final).  Por ejemplo, si usted se llama Juan Barrio Pueblerino, se requiere identificar el archivo de su asignación como sigue: Barrio_Pueblerino_Juan_A1-PF, donde AF se refieren a la Asignación Final y PF indica la entrega del  Proyecto Final de este curso.

        La entrega de este trabajo conlleva una puntuación máxima de 100 puntos.  Siga las instrucciones de tal tarea descrita en el archivo adjunto del correspondiente enlace: http://www.saludmed.com/nutricionentrena/evaluacion/PROY-FINAL_EXPLICACION_Supercomp_CHO.html.

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SUGERENCIAS 

        Se recomienda que los alumnos sigan las recomendaciones descritas abajo, tocante al proceso de preparar y subir la asignación: