HPER-3480: Nutrición en el Deporte, Ejercicio y Actividad Física

Prof. Edgar Lopategui Corsino
M.A., Fisiología del Ejercicio

Saludmed   |   HPER-3480   |  Bienvenida   |   Contenido   |   Evaluación   |   Hojas/Formularios   |   Comunicación   |   Recursos

 Literatura Entregada por los Estudiantes

GRUPOS COLABORATIVOS PARA NUTRICIÓN EN EL DEPORTE, EJERCICIO Y ACTIVIDAD FÍSICA
* PRESENTACIONES DE LOS ESTUDIANTES *

Profesor del Curso: Edgar Lopategui Corsino
LITERATURA ENTREGADA POR LOS ESTUDIANTES: TRIMESTRE 1: AGOSTO-OCTUBRE 2015 (2016-13)

ARTÍCULOS QUE FUERON ANALIZADOS EN GRUPO PARA LA CLASE

Cermak, N., & Loon, L. (2013). The use of carbohydrates during exercise as an ergogenic aid. Sports Medicine, 43(11), 1139-1155. doi:10.1007/s40279-013-0079-0. Recuperado de la base de datos de EBSCOhost (SPORTDiscus with Full Text).
Jeukendrup, A. (2013). Carbohydrate during exercise: research of last 10 years turned into new recommendations. / Los carbohidratos durante el ejercicio: la investigación de los últimos 10 años. Nuevas recomendaciones. Apunts. Educación Física y Deportes, (113), 7-22.
Watters, J. (2014). Carbohydrates: The Key To Optimal Performance In An Ironman Triathlon. Journal of Australian Strength & Conditioning, 22(4), 58-61. Recuperado de la base de datos de EBSCOhost (SPORTDiscus with Full Text).
Chow, E. K. (2012). Choosing your carbohydrate loading schedule. Bicycle Paper, 41(6), 4. Recuperado de la base de datos de EBSCOhost (SPORTDiscus with Full Text).
O'Reilly, J., Wong, S. S., & Yajun, C. (2010). Glycaemic index, glycaemic load and exercise performance. Sports Medicine, 40(1), 27-39. Recuperado de la base de datos de EBSCOhost (SPORTDiscus with Full Text).
Burke, L. M., Collier, G. R., & Hargreaves, M. (1998). Glycemic index-A new tool in sport nutrition?. International Journal of Sport Nutrition, 8(4), 401-415. Recuperado de la base de datos de EBSCOhost (SPORTDiscus with Full Text).
Sedlock, D. A. (2008). The latest on carbohydrate loading: A practical approach. Current Sports Medicine Reports, 7(4), 209-213. Recuperado de la base de datos de EBSCOhost (SPORTDiscus with Full Text).
Zydek, G., Michalczyk, M., Zajac, A., & Latosik, E. (2014). Low- or high-carbohydrate diet for athletes?. Trends In Sport Sciences, 21(4), 207-212. Recuperado de la base de datos de EBSCOhost (SPORTDiscus with Full Text).
Rollo, I., & Williams, C. (2011). Effect of mouth-rinsing carbohydrate solutions on endurance performance. Sports Medicine, 41(6), 449-461. doi:10.2165/11588730-000000000-00000. Recuperado de la base de datos de EBSCOhost (SPORTDiscus with Full Text).
Spriet, L. (2014). New insights into the interaction of carbohydrate and fat metabolism during exercise. Sports Medicine, 4487-4496. doi:10.1007/s40279-014-0154-1. Recuperado de la base de datos de EBSCOhost (SPORTDiscus with Full Text).
Jeukendrup, A. (2014). A step towards personalized sports nutrition: Carbohydrate intake during exercise. Sports Medicine, 4425-4433. doi:10.1007/s40279-014-0148-z. Recuperado de la base de datos de EBSCOhost (SPORTDiscus with Full Text)
McLellan, T., Pasiakos, S., & Lieberman, H. (2014). Effects of protein in combination with carbohydrate supplements on acute or repeat endurance exercise performance: A systematic review. Sports Medicine, 44(4), 535-550.
Kerksick, C., Harvey, T., Stout, J., Campbell, B., Wilborn, C., Kreider, R., & ... Antonio, J. (2008). International Society of Sports Nutrition position stand: Nutrient timing. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 5(1), 17.
Munteanu, A. M., Manuc, D., Caramoci, A., Vasilescu, M., & Ionescu, A. (2014). Nutrition timing in top athletes. Sports Medicine Journal, 10(3), 2357-2363.

Regresar al Principio: LITERATURA ENTREGADA POR ESTUDIANTES: TRIMESTRE 1: AGOSTO-OCTUBRE 2015 (2016-13)
Regresar: Arriba - MENÚ Principal del Documento
 

  Regresar a: Tope del Documento
Regresar a la Página Principal del Curso: HPER-3480: Nutrición en el Deporte, Ejercicio y Actividad Física
Regresar al - Portal Principal de: Saludmed

Saludmed   |   HPER-3480   |  Bienvenida   |   Contenido   |   Evaluación   |   Hojas/Formularios   |   Comunicación   |   Recursos


Saludmed 2015, por Edgar Lopategui Corsino, se encuentra bajo una licencia "Creative Commons", de tipo: Reconocimiento-NoComercial-Sin Obras Derivadas 3.0.
Licencia de Puerto Rico Basado en las páginas publicadas para el sitio Web: www.saludmed.com


Webmaster: Prof. Edgar Lopategui Corsino
Autor de este documento: Prof. Edgar Lopategui Corsino
Última actualización de este documento: 13 de septiembre de 2015