INFORMACIÓN BÁSICA
DEL CURSO
Título del Curso |
: Bienestar
y Calidad de Vida |
|
Duración |
: Un semestre |
Código o Número |
: EGEF 3000 |
|
Modalidad |
: Medular |
Creditaje |
: 3 Créditos |
|
Pre-Requisitos |
: Ninguno |
Horas Contacto |
: 45 |
|
Revisado |
: ENERO 2003 |
DESCRIPCIÓN DEL CURSO
Estudio de las dimensiones
del bienestar y su efecto en los parámetros físicos y neuromusculares.
Énfasis en la base científica del conocimiento relacionado
con aptitud física, nutrición y otros componentes que contribuyan
a la calidad de vida. Recalca la responsabilidad individual y comunitaria
en los estilos de vida adecuados para la conservación y promoción
de la salud y el bienestar integral.
OBJETIVOS DEL CURSO
Terminales (Generales)
-
Identificar aspectos de la salud que contribuyen a una mejor
calidad de vida.
-
Demostrar conocimiento de las actividades de prevención
para desarrollar estilos de vida saludable.
-
Aplicar las destrezas de pensamiento crítico al analizar
el status de salud personal y colectivo.
-
Apreciar los valores éticos en la promoción
y conservación de la salud.
-
Reconocer la importancia de la salud como agente de cambio
social económico.
Capacitantes (Específicos)
-
Identificar los factores de riesgo que afectan la salud.
-
Reconocer la importancia de un programa de aptitud física.
-
Valorar los buenos hábitos nutricionales para mejorar
la calidad de vida.
-
Identificar técnicas adecuadas adecuadas para el manejo
del estrés.
-
Distinguir entre actividades recreativas y deportivas.
-
Comparar las áreas de salud, y su importancia.
-
Reconocer la contribución de la recreación
en un estilo de vida saludable.
-
Analizar la dieta de una persona para hacer recomendaciones.
LIBRO DE TEXTO
Sitio Web (o versión en CD-ROM):
Lopategui Corsino, Edgar (2003).
Saludmed. (http://www.saludmed.com).
CONTENIDO
Conceptos Generales de Salud
-
Salud y bienestar: clarificación de conceptos.
-
Principales causas de muerte.
-
Factores de riesgo.
Aptitud Física
-
Clarificación del concepto.
-
Base científica.
-
Componentes.
-
Relación entre la aptitud física y bienestar.
-
Componentes de la aptitud física.
-
Prescripción de ejercicio.
Nutrición
-
Clarificación de conceptos.
-
Base científica.
-
Control de peso.
-
Ejercicio y alimentación.
-
Evaluación nutricional.
Manejo del Estrés
-
Clarificación de conceptos.
-
Respuesta fisiológica.
-
Personalidad.
-
Técnicas de manejo de estrés.
-
Estrés y bienestar.
Factores que Afectan la Salud
-
Drogas, alcohol y tabaco.
-
Enfermedades infecciosas
-
Enfermedades crónicas.
Actividades para la Vida
-
Recreación.
-
Deportes.
-
Ejercicios.
EXPERIENCIAS DE LABORATORIO
-
Experiencia # 1: Estimación del Porciento de Grasa
-
Experimento # 2: Determinación del Peso Deseable
-
Experimento # 3: Pruebas para Medir los Componentes de la
Aptitud Física
EVALUACIÓN
Determinación de las Calificaciones
-
Evaluación del/la estudiante:
5 Exámenes Parciales |
: |
50% |
1 Examen Final |
: |
30% |
1 Proyecto Especial |
: |
20% |
-
A continuación el valor de los exámenes y proyectos especiales:
5 Examenes Parciales |
= |
500 puntos |
1 Examen Final |
= |
100 puntos |
1 Proyecto Especial |
= |
100 puntos |
Total: |
= |
700 puntos |
-
La nota final será determinada mediante la siguiente escala numérica:
A = |
630 - 700 : |
90 - 100 % |
B = |
560 - 629 : |
80 - 89 % |
C = |
490 - 559 : |
70 - 79 % |
D = |
420 - 489 : |
60 - 69 % |
F = |
420
: |
59
% |
REQUISITOS DEL CURSO
-
Proyecto de Noticias y de Internet/WEB (http://www.saludmed.com/Bienestar/Requisitos/Bien-Rq.html).
TEXTOS DE REFERENCIAS
Adams, G. M. (1998). Exercise
Physiology Laboratory Manual (3ra. ed.). Boston, Massachusetts:
WCB/McGraw-Hill.
American College of Sports
Medicine (1995). Guidelines for Exercise Testing and Prescription.
(5ta. ed.), Baltimore: Williams & Wilkins.
Allsen, P. E., Harrison,
J. M., & Vance, B. (1997). Fitness for Life: An Individualized
Approach (6ta. ed.). Boston: WCB/McGraw-Hill.
Ami, E. (Ed.) (1996). La
Salud Oral en el Deporte. San Juan, PR: Ediciones Mitológicas.
153 pp.
Anspaugh, D. J., Hamrick,
M. H. & Rosato, F. D. (1994). Wellness: Concepts and Applications
(2da. ed.). St. Louis: Mosby.
Ash, D., & Werlinger,
C. J. (1997). Exercise for Health Promotion: A Prescriptive
Approach. Gaithersburg, Maryland: Aspen Publishers.
Bouchard, C., Shephard, R.
J., Stephens, T., Sutton, J. R., & Mc Pherson, B. D. (Eds.). (1999).
Exercise,
Fitness, and Health: A Consensus of Current Knowledge. Champaign,
Illinois: Human Kinetics Books. 720 pp.
Brouns, F. (1995). Necesidades
Nutricionales de los Atletas. Barcelona, España: Editorial
Paidotribo. 165 pp.
Calada Arija, A. (1996).
Educación
Física: 1° y 2° Enseñanza Secundaria Obligatoria.
madrid, España: Gymnos Editorial Deportiva.
Camerino Foguet, O. (2000).
Deporte
recreativo. España: INDE Publicaciones.
Chiras, D. D. (1999). Human
Biology: Health, Homeostasis, and the Environment (3ra. ed.). Sudbury,
MA: Jones and Bartlett Publishers.
Corbin, C. B. & Lindsey,
R. (1997). Concepts of Fitness and Wellness: With Laboratories
(2da. ed.). Madison, WI: Brown & Benchmarl Publishers.
Devís Devís,
J., Peiró, Velert, Pérez Samaniego, V., Ballester Alarte,
E., Devís Devís, F. J., Gomar Frncés, M. J., &
Sánchez Gómez, R. (2000). Actividad Física,
Deporte y Salud. Barcelona, España: INDE Publicaciones.
Dianne, H. (1999).
An
Invitation to Health (8va. ed.). Pacific Grove, CA: Brooks/Cole
Publishing Company.
Donatell, R., Snow, C., &
Wilcox, A. (1999). Wellness: Choices for Health and Fitness
(2da. ed.). Belmont, CA: Wadsworth Publishing Company.
Editorial Paidotribo. (1999).
Diccionario
Paidotribo de la Actividad Física y el Deporte. España:
Editorial Paidotribo.
Floyd, P.A., Mimms, S. E.,
& Yelding-Howard, C. (1995). Personal Health: A Multicultural
Approach. Englewood, CO: Morton Publishing Company.
Franks, B. D., Howlwy, E.
T., & Iyriboz, Y. (1999). The Health Fitness Handbook.
Champaign, IL: Human Kinetics.
George, J. D., Fisher, A.
G., & Vehrs, P. R. (1996). Tests y Pruebas Físicas.
Barcelona, España: Editorial Paidotribo. 310 pp.
Gordon, E., Golanty, E.,
& Browm, K. M. (1999). Health and Wellness (6ta. ed.).
Sudbury, MA: Jones and Bartlett Publishers.
Hahn, D. B., & Payne,
W. A. (1999). Focus on Health (4ta. ed.). Boston: WCB/McGraw-Hill.
Heyward, V. H. (1998). Advanced
Fitness Assessment & Exercise Prescription. (3rd ed.). Champaign,
Illinois: Human Kinetics Books.
Hoeger, W. W. K., & Hoeger,
S. A. (1999). Principles and Labs for Physical Fitness (2da.
ed.). Englewood, CO: Morton Publishing Company.
Hoeger, W. W. K., & Hoeger,
S. A. & Ibarra, G. (1996). Aptitud Física y Bienestar
General (3ra. ed.). Englewood, CO: Morton Publishing Company. 216
pp
Howley, E. T., & Franks,
B. D. (1997). Health/Fitness Instructor's Handbook. (3rd
ed.). Champaign, Illinois: Human Kinetics Publishers, Inc. 536 pp.
Jackson, A. W., Morrow, J.
R., Hill, D. W., & Dishman, R. K. (1999). Physical Activity for
Health and Fitness. Champaign, IL: Human Kinetics.
Kent,
M. (1998). The Oxford Dictionary of Sports Science and Medicine
(2nd ed.). New York: Oxford University Press.
Leon, A. S. (Ed.)( 1997).
Physical
Activity and Cardiovascular Health: A National Consensus. Champaign,
Illinois: Human Kinetics, Inc.
Lopategui Corsino, E. (1997).
El
Ser Humano y la Salud. (7ma ed.). San Juan, PR: Publicaciones Puertorriqueñas,
Inc.
Majan, L. K., & Escott-Stump,
S. (1996). Nutrición y Dietoterapia de Krause (9na.
ed.). México: McGraw-Hill Interamericana
Malagón de García,
C. (2001). Manual de Antropometría. Colombia: Editorial
Kinesis.
Meléndez Brau, N.
(1999). Introducción al Estudio de la Recreación.
Puerto Rico: Centro de Estudio del Tiempo Libre, Inc.
Mishchenko, V. S., &
Monogarov, V. D. (1995). Fisiología del Deportista: Bases
Científicas de la Preparación, Fatiga y Recuperación
de los Sistemas del Organismo de Alto Nivel. Barcelona, España:
Editorial Paidotribo, 328 pp.
Nieman,
D. C. (1998). The Exercise-Health Connection. Champaign,
IL: Human Kinetics.
Norton, K. & Plds, T.
(Eds). (1996). Anthropometrica. Sydney, Australia: University
of New South Wales Press.
Rakel, R. E. (Ed.) (1995).
Textbook
of Family Practice (5ta. Ed.) Philadelphia: W. B. Saunders Company.
Robergs, R. A., & Roberts,
S. O. (1997). Exercise Physiology: Exercise, Performance, and Clinical
Applications. St. Louis: Mosby-Year Book, Inc.
Salas, C., & Marat Álvarez,
L. (2000). Educación para la Salud. México:
Addison Wesley Longman de México, S. A.. de C.V.
Serra Grima, J. R. (1996).
Prescripción
de Ejercicio para la Salud. Barcelona, España: Editorial
Paidotribo. 408 pp.
Sharkey, B. J. (1997). Fitness
and Health (4ta. ed.). Champaign, IL: Human Kinetics.
Taylor, R. B. (Ed.) (1998).
Family
Medicine: Principles and Practice (5ta. Ed.) New York: Springer-Verlag.
Tercedos Sánchez,
P. (2001). Actividad Física, Condición Física
y Salud. Editorial Deportiva.
Weiraeck, J. (2001). Salud,
Ejercicio y Deporte. Barcelona, España: Editorial Paidotribo.
Williams, M. H. (1996). Liftime
Fitness and Wellness: A personal choice (4ta. ed.). Madison, WI:
Brown & Benchmark Publishers.
Williams, M. H. (1999).
Nutrition
for Health, Fitness & Sport (5ta ed.). Boston: WCB/McGraw-Hill
Company.
Wuest, D. A. & Bucher,
C. A. (1999). Foundations of Education and Sports (13th ed.).
Boston: WCB/McGraw-Hill. |